Шоколадные трюфели
Ингредиенты:
🔸 1,5 стакана сахара
🔸 0,5 стакана воды
🔸 100г масла сливочного
🔸 5 ст.л. какао (или кэроба)
🔸 400г сухого молока
🔸 100г грецкого ореха
Приготовление:
• 1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
• 2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
• 3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
• 4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
• 5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
• 6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю
Подпишитесь на наш Telegram-канал о вкусной и здоровой пище https://t.me/cookmake
